L'essentiel sur le Matcha
Pourquoi le Matcha est-il bon pour la santé ?
Principalement parce qu'il contient des Antioxydants qui aident à prévenir la présence de radicaux libres qui peuvent détruire nos cellules. Parmi les antioxydants, il y a la vitamine C, la vitamine E, le tanin. Une autre raison pour laquelle le Matcha est bon pour la santé est sa combinaison de L-Teanine et de Caféine qui aide à gérer le stress, l'énergie et la concentration.
Comment savoir si un Matcha est de bonne qualité ?
Regardez la couleur : il faut que ce soit un vert foncé, pas un clair, "usé". Regardez la mousse : vous devriez pouvoir en faire une mousse uniforme et légère en suivant simplement les étapes du rituel. Avec du Matcha de mauvaise qualité, même lorsque vous faites les bonnes choses, vous vous retrouverez avec de la mousse à certains endroits et aucune mousse à d'autres. Goûtez la différence : le Matcha de mauvaise qualité est vraiment amer, le Matcha de bonne qualité est plus onctueux, toujours avec un peu d'amertume qui est la marque de fabrique du thé vert, mais beaucoup plus doux.
ReBoost-t
Puis-je goûter le matcha avant de l'acheter ?
Oui bien sûr! N'hésitez pas à me contacter pour que nous organisions une dégustation. Si vous n'avez jamais goûté au Matcha ou si vous êtes habitué à un autre, c'est un bon moyen de voir si vous aimerez Reboost-t et Reboost-t Premium avant de vous décider à l'acheter. Et j'aime partager ce rituel avec d'autres personnes !
Pourquoi "ReBoost-t"?
Car il décrit bien ce qu'est pour moi le rituel Matcha : un regain d'énergie et de concentration pour bien démarrer la journée ou lors d'une pause. Je le considère comme boire la force de la nature comme les moines japonais le font depuis 800 ans.
Puis-je venir chercher mon Matcha directement chez Reboost-t ?
Certainement! Vous pouvez me contacter et nous pouvons définir une heure d'enlèvement. Si vous n'habitez pas trop loin de chez moi, je peux même vous livrer directement avec mon vélo 🙂
D'où vient ReBoost-t Matcha ?
Les Matcha Reboost-t et Reboost-t Premium sont issus d'une ferme biologique au Japon, dans la région de Kyoto. Cette région est vraiment le berceau du Matcha au Japon et regroupe la plupart des fermes ancestrales cultivant le thé vert et le Matcha.